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Puente Genil
viernes, marzo 29, 2024

Francisco Ramírez gana la Cata de Membrillo 2022

Esta tarde tenía lugar una de las actividades enmarcadas en la XX Cata del Membrillo de Puente Genil, se celebraba en la casa de la cultura «Alcalde Manuel Baena Jiménez». Se han presentado un total de 32 muestras, entre las cuales el jurado ha seleccionado como Primer Premio la elaborada por Francisco Ramírez. Mientras que el premio al mejor postre, ha recaído en el elaborado por otro hombre, Antonio Luna.

A base de azúcar y membrillo, en la misma proporción y cocción a fuego lento se elabora la carne de membrillo más artesanal.

Mañana tendrá lugar un almuerzo en el salón “La Noria” donde se realizará el homenaje y la entrega de la Mención de Honor del Dulce de Membrillo a Miguel Ríos, el domingo, a partir de las 14:30.

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Para la celebración de la XX edición se cuenta colaboración de la Diputación de Córdoba y la Federación Local de Asociaciones de Mujeres .

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