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domingo, julio 14, 2024

El restaurante Alma recogía la «chaquetilla» como integrante de la Guía Michelín

El propietario del restaurante Alma, Ezequiel Montilla, recogía la distinción “chaquetilla” como integrantes de la prestigiosa Guía Michelín.

El acto tuvo lugar en el centro de producción de la marca cervecera en Alovera (Guadalajara). Así, un total de 237 restaurantes de España y 38 de Portugal han recibido estos reconocimientos, de los cuales 36 son nuevas incorporaciones (29 españoles y siete portugueses), lo que demuestra la excelencia, la innovación y la gran labor gastronómica de los establecimientos de ambos países.

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Entre las comunidades autónomas que cuentan con más establecimientos en esta clasificación destacan Andalucía y Cataluña, ambas con 36 restaurantes en la actualidad. 

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