La asociación Vinavin ha dado a conocer los premiados en el VIII Concurso Internacional de Vinagres Vinavin en el que han participado 103 muestras de todas partes del mundo.
España ha sido sin duda el país de origen de la mayoría de las muestras. Por comunidades autónomas, la andaluza es la que más muestras ha presentado con un total de 41 (Córdoba, 34 muestras); Cádiz, 3; y Huelva, 4. Le siguen Cataluña (Lleida, 2; y Barcelona, 4), Castilla-La Mancha (Albacete, 4; Toledo, 1), Galicia (Orense, 5), País Vasco (Guipúzcoa, 5) y finalmente Canarias (Lanzarote, 3).
Tras la fase de cata, la asociación Vinavin ha hecho público el siguiente palmarés:
Los Grandes Oro Premio Especial Diputación de Córdoba han recaído para Flor del Genil Gran Reserva de Bodegas Delgado (Puente Genil) y para Balsámico Grosella Negra de Acetum BT (Mogyorod, Hungría).
Asímismo, los Grandes Oro han ido a parar:
• Vinagre de Jerez Reserva ‘El Majuelo’. Productos Majuelo. Jerez de la Frontera (Cádiz)
• Aceto Balsámico Tradizionale di Modena. DOP Acetaria Malpighi SL. Módena (Italia)
• Balsámico al higo. Goyval. Madrigueras (Albacete)
Por otro lado, este año la asociación Vinavin ha incorporado un nuevo reconocimiento bajo el nombre de Mención Especial Proyectos de Desarrollo con el que pretende poner en valor y destacar aquellos proyectos de desarrollo en los que se fomenta la formación en vinagres de calidad, así como el desarrollo de productos.
