Sociedad

La Cata del Membrillo ofrece su primera entrega en la Biblioteca Municipal «Ricardo Molina» con una demostración de elaboraciones artesanales

Las muestras a concurso se degustarán este viernes en el Salón La Noria, donde posteriormente se celebrará una cena


La Asociación de Mujeres “María Górriz” está celebrando este viernes la XXIV Cata del Membrillo de Puente Genil, un evento plenamente consolidado en la sociedad pontanesa, y que permite ensalzar las bondades de un producto que pasa por ser una de las grandes señas de identidad de la gastronomía local.

Pese a la amenaza de la lluvia, que ha obligado a cambiar de planes trasladando del Paseo del Romeral al salón de usos múltiples de la Biblioteca Municipal “Ricardo Molina” el lugar fijado para la demostración del proceso de cocinado del dulce, han sido muchas las personas que se han dado cita en el recinto para conocer de cerca los entresijos de un arte que ha ido pasando de generación en generación. El acto ha contado con la presencia de la concejala de Servicios Sociales, Igualdad y Familias, Asunción César, y de la presidenta de la Asociación de Mujeres «María Górriz».

 


Tras esta primera toma de contacto, las actividades se trasladan por la tarde al Salón La Noria, donde tendrá lugar el concurso propiamente dicho, una cita que reunirá las diferentes muestras que tendrán que ser evaluadas por el jurado para determinar cuáles son las merecedoras de premio. Posteriormente, la cita culminará con la cena de gala, a la que está previsto que asistan unas 150 personas, y en la que la asociación reconocerá a quienes trabajan por la pervivencia de todo un emblema del municipio.

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